درست کردن بستنی میوه ای بسیار ساده می باشد، به طوریکه می توانید براحتی آن را با توجه به ذائقه خود با هر نوع میوه، تهیه نمایید. معمولا برای کشدار شدن بستنی ها از پودر ثعلب استفاده می شود. اما شما می توانید در منزل بدون پودر ثعلب نیز بستنی خوشمزه ای را برای خود و اعضای خانواده تان سرو نمایید. در ادامه با طرز تهیه بستنی میوه ای همراه ما باشید.
مواد لازم:
- موز: سه عدد بزرگ
- توت فرنگی خرد شده: نصف پیمانه
- شیر: نصف پیمانه
- شکر( اختیاری): یک تا دو قاشق غذا خوری
- وانیل: یک قاشق چایخوری
دستور تهیه بستنی میوه ای:
در طرز تهیه بستنی میوه ای ابتدا موزهای پوست گرفته شده را به قطعات کوچک تر برش دهید و داخل یک نایلون در بسته به مدت یک تا دو ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. (توت فرنگی ها را نیز جداگانه بگذارید تا کمی یخ بزنند). سپس موز ها را داخل مخلوط کن بریزید و میکس نمایید. (زیاد لازم نیست در حد خرد شدن به قطعات کوچکتر).
سپس توت فرنگی ها و شیری که در آن شکر را حل نموده اید همراه با وانیل اضافه کرده و دوباره میکس نمایید. حالا مایع بستی را در ظرفی بریزید و آن را به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید. سپس با تزیینات مورد پسند خود، بستنی را سرو نمایید.
امیدواریم این بستنی خوشمزه را که به راحتی در منزل قابل تهیه می باشد، درست نموده و از طعم آن در کنار خانواده لذت ببرید.
منبع : آرگا